{"id":37084,"date":"2020-01-22T18:56:00","date_gmt":"2020-01-22T15:56:00","guid":{"rendered":"https:\/\/stage.deutschland-nederland.eu\/?p=37084"},"modified":"2023-12-19T19:00:35","modified_gmt":"2023-12-19T16:00:35","slug":"lernende-euregio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/deutschland-nederland.eu\/de\/lernende-euregio\/","title":{"rendered":"Ler(n)ende Euregio"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>In den Hallen der Gastronomiemesse Gastro Tek im Messe- und Kongresszentrum in Kalkar haben f\u00fcnf Teams von Auszubildenden sechs deutscher und niederl\u00e4ndischer berufsbildender Schulen am 20. und 21. Januar live f\u00fcr das Publikum gekocht. Im Rahmen dieses euregionalen Gastronomiewettbewerbs mu\u00dften gemischte deutsch-niederl\u00e4ndische Teams multidisziplin\u00e4r zusammenarbeiten, kreativ denken, in zwei verschiedenen Sprachen miteinander kommunizieren und dabei die (gastronomische) Kultur des anderen Landes fest im Blick behalten. Eine interessante Herausforderung!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Am Wettbewerb haben teilgenommen: K\u00f6che\/K\u00f6chinnen, Konditoren\/-innen, Assistenten\/-innen, Hotel- und Restaurantfachleute sowie Kellner\/-innen, die an vier nordrhein-westf\u00e4lischen Berufskollegs und zwei niederl\u00e4ndischen ROCs im Grenzgebiet ihre Ausbildung absolvieren. Etwa f\u00fcnfzig Auszubildende zeigten, was sie k\u00f6nnten, w\u00e4hrend das Publikum auf der Messe zuschauten, probierten und sogar als Teil der Jury mitwirken k\u00f6nnte. Der erste Tag stand im Zeichen der Herstellung von Fingerfood. Am zweiten Tag hat dann die n\u00e4chste Herausforderung mit der Zubereitung eines euregionalen Drei-G\u00e4nge-Men\u00fcs begonnen. Der Wettbewerb fand bereits zum zweiten Mal statt und war ein gro\u00dfer Erfolg \u2013 nicht nur, weil die Auszubildenden dabei enorm viel gelernt haben, sondern auch wegen der engen Zusammenarbeit mit den Betrieben.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bei den teilnehmenden Schulen handelt es sich um das<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Berufskolleg Kreis Kleve<\/li>\n\n\n\n<li>Berufskolleg Lise Meitner Ahaus<\/li>\n\n\n\n<li>Berufskolleg Glockenspitz Krefeld<\/li>\n\n\n\n<li>Berufskolleg Sophie Scholl Duisburg<\/li>\n\n\n\n<li>ROC Rijn IJssel Arnhem<\/li>\n\n\n\n<li>Graafschap College Doetinchem<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Die Gewinner sind:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sipal Kaan, Koch (de), Lise Meitner Berufskolleg<br>Dominik Cymbala, Koch (de), Berufskolleg Kleve<br>Anne Eekelder, Koch (nl), Graafschap College<br>Jessica Kunze, Konditorin (de), Sophie Scholl Berufskolleg<br>Alissa Brockes, Refa (de), Glockenspitz Krefeld<br>Ronja Mohaubt, Hofa (de), Glockenspitz Krefeld<br>Amani Sheiko, Assistent (nl), Rijn IJssel Arnhem<br>Kheder Alnamer, Assistent (nl), Rijn IJssel Arnhem<br>Eva Groot Kormelink, Manager (nl), Graafschap College<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den eigenen Horizont erweitern, niederl\u00e4ndische und deutsche Fachbegriffe lernen, die beruflichen Fertigkeiten erweitern und die Chancen auf eine Besch\u00e4ftigung in der Euregion verbessern \u2013 das sind die wichtigsten Ziele des INTERREG-Projekts Ler(n)ende Euregio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In den Hallen der Gastronomiemesse Gastro Tek im Messe- und Kongresszentrum in Kalkar haben f\u00fcnf Teams von&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":99,"featured_media":37094,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[20,21],"tags":[],"class_list":["post-37084","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-start"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/deutschland-nederland.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37084","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/deutschland-nederland.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/deutschland-nederland.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deutschland-nederland.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/99"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deutschland-nederland.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37084"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/deutschland-nederland.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37084\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deutschland-nederland.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37094"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/deutschland-nederland.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37084"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/deutschland-nederland.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37084"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/deutschland-nederland.eu\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37084"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}